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お野菜カレー

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材料

野菜(例:玉ねぎ、にんじん、じゃがいも、なす、ピーマン、トマトなど):適量
カレールー:適量
水:適量
油:適量

こだわり

糖質オフ食品10品目以上

更新日時

登録:2023年03月22日 13時56分
更新:2024年08月22日 18時38分

作り方(レシピ投稿者:じゅん)

  1. お好みの野菜を切ります(例:玉ねぎ、にんじん、じゃがいも、なす、ピーマン、トマトなど)。
  2. 鍋に油を熱し、玉ねぎを炒めます。
  3. にんじん、じゃがいもなど硬めの野菜を加え、炒めます。
  4. 残りの野菜、カレールー、水を加え、煮込みます。
  5. 野菜に火が通ったら完成です。

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