初心者さん向けレシピ水餃子
- このページはテンプレートitem.htmlを使用しています。item.htmlは詳細ページのデフォルトテンプレートなので管理画面での設定は不要です。
- このページが不要な場合は、list.htmlからのリンク要素を外して下さい。その場合、当ページも不要になるのでファイルを削除して下さい。
;)
材料
餃子の皮：20枚
豚ひき肉：250g
玉ねぎ：1/2個
ニラ：1/2束
ショウガ：小さじ1
ニンニク：1かけ
醤油：大さじ2
塩：小さじ1/2
こしょう：少々
ごま油：小さじ1/2
水：適量
醤油やラー油などの調味料：好みで適量
こだわり
低価格レシピ、 お一人様向けレシピ、 初心者さん向けレシピ、
更新日時
登録：2023年03月22日 13時53分
更新：2024年08月22日 18時37分
作り方（レシピ投稿者：じゅん）
餃子の皮を冷凍から解凍する。- 豚ひき肉をボウルに入れ、玉ねぎ、ニラ、ショウガ、ニンニクを加えて混ぜる。
- 醤油、塩、こしょう、ごま油を加えて再び混ぜる。
- 餃子の皮に具を包む。
- フライパンに油を敷き、餃子を並べる。
- 餃子に水を加え、フタをして約7分蒸す。
- フタを取って、水がなくなるまで蒸し続ける。
- 餃子がパリッと焼けるように、フタを取り、強火で2〜3分ほど焼く。
- 餃子がパリッとしたら、フライパンから取り出す。
好みで、醤油やラー油などの調味料を添えて完成。
