野菜の中華炒め
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完成です!
材料
【野菜の中華炒めの材料】
ブロッコリー:1/4株
イカ:1杯
にんじん:1/2本
ネギ:1/2本
きくらげ:適量
【調味料】
醤油:大さじ2
みりん:大さじ1
鶏がらスープの素:小さじ1
オイスターソース:小さじ1
※野菜はお好みでアレンジしても構いません。
こだわり
更新日時
登録:2023年03月22日 14時39分
更新:2024年08月22日 18時37分
30秒ほどゆでます。
作り方(レシピ投稿者:hana)
ブロッコリーは小房に分け、にんじんは薄切り、ネギは斜め切りにします。きくらげは水で戻して水気を絞ります。
イカは皮を剥き、小さめの一口大に切ります。
- フライパンに油を熱し、イカを炒めます。色が変わったら、野菜を加えて炒めます。
- 野菜に火が通ったら、調味料を加え、全体を炒め合わせます。
- 器に盛り付けたら完成です。