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野菜の中華炒め

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完成です!

材料

【野菜の中華炒めの材料】
ブロッコリー:1/4株
イカ:1杯
にんじん:1/2本
ネギ:1/2本
きくらげ:適量

【調味料】
醤油:大さじ2
みりん:大さじ1
鶏がらスープの素:小さじ1
オイスターソース:小さじ1

※野菜はお好みでアレンジしても構いません。

こだわり

食品10品目以上低価格レシピ初心者さん向けレシピ

更新日時

登録:2023年03月22日 14時39分
更新:2024年08月22日 18時37分

30秒ほどゆでます。

作り方(レシピ投稿者:hana)

  1. ブロッコリーは小房に分け、にんじんは薄切り、ネギは斜め切りにします。きくらげは水で戻して水気を絞ります。
  2. イカは皮を剥き、小さめの一口大に切ります。
  3. フライパンに油を熱し、イカを炒めます。色が変わったら、野菜を加えて炒めます。
  4. 野菜に火が通ったら、調味料を加え、全体を炒め合わせます。
  5. 器に盛り付けたら完成です。

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